高校化学

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5分で解ける!酵素の反応条件に関する問題

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5分で解ける!酵素の反応条件に関する問題

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この動画の問題と解説

練習

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高校 化学 6章 2節 34 3 答えなし

解説

これでわかる!
練習の解説授業
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練習問題を解いていきましょう。

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酵素には、化学反応を大きくするために必要な条件がありました。
そういった条件のひとつとして、温度とpHに注目しましょう。

高校 化学 6章 2節 34 3 答えなし

最適温度とは、反応速度が最大になる温度

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(1)です。
酵素が触媒として作用するときに、反応速度が最大になる温度を何というか、覚えていますか?
答えは、最適温度です。
最適温度は、特に体温に近い37℃付近になっていることが多いのでしたね。

最適温度とは、反応速度が最大になる温度

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(2)です。
反応速度が最大になるpHを何というか、覚えていますか?
答えは、最適pHです。
最適pHは、ペプシンの場合は酸性寄り、アミラーゼやトリプシンの場合は中性付近になるのでしたね。

高校 化学 6章 2節 34 3 答えあり
酵素の反応条件
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