高校化学

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5分で解ける!様々な単糖類に関する問題

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5分で解ける!様々な単糖類に関する問題

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この動画の問題と解説

練習

一緒に解いてみよう

高校 化学 6章 2節 9 3 答えなし

解説

これでわかる!
練習の解説授業
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練習問題を解いていきましょう。

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フルクトースの構造に関する問題ですね。

鎖状構造のフルクトースはケトン基をもつ

高校 化学 6章 2節 9 3 答えなし

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フルクトースといえば、水中で化学平衡の状態で存在していました。
そのときの3つの構造は、六員環構造・鎖状構造・五員環構造でしたね。
このうち、鎖状構造の構造式の一部が問われています。

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この部分は、もともと環状構造をつくっていましたが、その構造が切れています。
下にあったCH2OHはそのままです。
それに対して、上にはケトン基ができるのでしたね。
この構造を図に表すと、次のようになります。

高校 化学 6章 2節 9 3 答え
様々な単糖類
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