高校化学

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5分で解ける!セッケンの性質に関する問題

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5分で解ける!セッケンの性質に関する問題

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この動画の問題と解説

練習

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高校 化学 5章 3節 48 練習 答えなし

解説

これでわかる!
練習の解説授業
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練習問題を解いていきましょう。

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今回は、セッケンに関して誤っている記述を選ぶ問題です。
順番に見ていきましょう。

高校 化学 5章 3節 48 練習 答えなし

セッケンは、油脂のけん化によってできる

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ア セッケンは、油脂のけん化によって生成する脂肪酸のナトリウム塩である
油脂は、一種のエステルでした。
そのため、けん化という現象を起こして、セッケンになるのでしたね。
こちらは、正しい内容です。

セッケンは、弱酸と強塩基の塩

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イ セッケンは、強酸と弱塩基の塩である
セッケンはカルボン酸水酸化ナトリウムとの塩でしたね。
カルボン酸は弱酸水酸化ナトリウムは強塩基です。
こちらは、誤った内容ですね。

セッケンは、硬水中で洗浄力を失う

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ウ セッケンを硬水中で使用すると、水に不溶性の塩を作って洗浄力を失う
セッケンは硬水中で水に溶けない塩を生成します。
そのため、洗浄力を失うのでしたね。
こちらは、正しい内容です。

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よって、答えは、となります。

高校 化学 5章 3節 48 練習 答えあり
セッケンの性質
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