高校化学

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5分でわかる!不斉炭素原子

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5分でわかる!不斉炭素原子

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この動画の要点まとめ

ポイント

不斉炭素原子

高校 化学 5章 3節 43 1 答えあり

これでわかる!
ポイントの解説授業
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今回のテーマは、「不斉炭素原子」です。

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みなさんは、これまでヒドロキシ基カルボキシ基など、様々な官能基をもつ物質をみてきましたね。
次に、少し特殊な物質を見ていきましょう。

不斉炭素原子とは、4種の異なる原子や原子団が結合している炭素原子

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さて、今回紹介するのは、乳酸という化合物です。

高校 化学 5章 3節 43 1 図のみ

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中心の炭素には、色々なものが結合していますね。
水素・ヒドロキシ基・カルボキシ基・メチル基がありますね。
このように、中心の炭素には、4種の異なる原子や原子団が結合しているのがポイントです。
このとき、中心にある炭素原子のことを、不斉炭素原子といいます。

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ちなみに、不斉炭素原子には、アスタリスク(*) がついていますね。
これが目印です。

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不斉炭素原子については、この後のポイントで詳しく解説します。
まずは、定義を覚えておきましょう。

高校 化学 5章 3節 43 1 答えあり

Igarashi

この授業の先生

五十嵐 健悟 先生

「目に見えない原子や分子をいかにリアルに想像してもらうか」にこだわり、身近な事例の写真や例え話を用いて授業を展開。テストによく出るポイントと覚え方のコツを丁寧におさえていく。

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