高校化学

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5分でわかる!アルコールの構造

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この動画の要点まとめ

ポイント

アルコールの構造

高校 化学 5章 3節 28 1 答えあり

これでわかる!
ポイントの解説授業
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今回のテーマは、「アルコールの構造」です。

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アルコールといえば、お酒の成分として有名ですね。
アルコールの構造について、詳しく見ていきましょう。

エタンがエタノール、メタンがメタノールに変化する

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図の左には、メタンがあります。
メタンの水素基Hを、ヒドロキシ基OHに置き換えてみましょう。
すると、図の右のように変化します。
この物質を、メタノールといいます。

高校 化学 5章 3節 28 1 図の上段のみ

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また、次の図の左には、エタンがあります。
メタンの水素基を炭化水素基で置き換えると、エタノールという物質になります。

高校 化学 5章 3節 28 1 図の下段のみ

アルコールとは、炭化水素の水素原子をヒドロキシ基で置換したもの

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この場合のメタノールやエタノールは、炭化水素の水素基をヒドロキシ基で置換したものですね。
このような物質を、アルコールといいます。

高校 化学 5章 3節 28 1 答えあり

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アルコールにはヒドロキシ基がついているということを押さえておきましょう。

Igarashi

この授業の先生

五十嵐 健悟 先生

「目に見えない原子や分子をいかにリアルに想像してもらうか」にこだわり、身近な事例の写真や例え話を用いて授業を展開。テストによく出るポイントと覚え方のコツを丁寧におさえていく。

アルコールの構造
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