多項式について、何次式か答える問題だね。
ポイントをおさらいしておこう

多項式の次数は式の項の中で１番高い次数を答えればいい んだね。

それぞれの項の次数を順番に見ていこう。
ｘ²は２次、４ｘは１次、－３は０次だね。
多項式の次数は、項の中で１番高い次数を答えればいい から、２次式だね。
そして、定数項は、文字のついていない項のことだから、－３だね。

それぞれの項の次数を順番に見ていこう。
ｘ³は３次、２ｘ²は２次、６ｘは１次、１２は０次。
多項式の次数は、項の中で１番高い次数を答えればいい から、３次式だね。
そして、定数項は、文字のついていない項のことだから、１２だね。