演習２です。

こちらは、ヨードホルム反応を示す物質を選ぶ問題です。
みなさんは、ヨードホルム反応が陽性となる構造を覚えていますか？
イメージするのは、アセトンとエタノールでしたね。

次の２つの構造をもつ物質を探しましょう。
　①　CH₃-CO-
　②　CH₃-CHOH-

アは、炭素の数が足りていません。
ですから、①にも②にも当てはまりません。
ちなみに、この物質はメタノールです。

イは、①に当てはまります。
この物質はエタノールなので、ヨードホルム反応を示す物質の代表ですね。

ウは、①によく似ています。
しかし、左側がメチル基ではなく、エチル基になっています。
これでは、ヨードホルム反応を示しません。

エは、①に当てはまります。
これは、アセトンですね。

以上より、答えは、イとエです。