練習問題を解いていきましょう。

こちらは、塩化鉄（Ⅲ）FeCl₃水溶液の呈色反応を起こさないものを選ぶ問題です。
「FeCl₃水溶液の呈色反応」といえば、フェノール類の特徴でしたね。
つまり、 「呈色反応を示さないものを選べ」 とは、 「フェノール類でないものを選べ」 という意味だったのです。

フェノール・ベンジルアルコール・o-クレゾールのそれぞれについて、構造式を書いて考えてみましょう。

フェノールは、ベンゼン環にヒドロキシ基が直接結合したものでしたね。
フェノールはもちろんフェノール類なので、紫色の呈色反応を示します。

ベンジルアルコールはベンゼン環に-CH₂-OHが結合したものでした。
これでは、「直接結合している」とは言えませんね。
つまり、ベンジルアルコールはフェノール類ではないため、呈色反応を示しません。

最後は、o-クレゾールです。
o-クレゾールは、ベンゼン環にヒドロキシ基とメチル基が直接結合したものでした。
こちらは、青色の呈色反応を示します。

以上より、答えは、ベンジルアルコールです。