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5分でわかる!サリチル酸

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この動画の要点まとめ

ポイント

サリチル酸

高校 化学 5章 4節 67 1 答えあり

これでわかる!
ポイントの解説授業
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今回のテーマは、「サリチル酸」です。

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みなさんは、様々な芳香族化合物について学習してきました。
ヒドロキシ基がついたフェノールや、カルボキシ基がついた安息香酸などがありましたね。

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それでは、ヒドロキシ基とカルボキシ基の両方がついたら、どのようになるでしょうか?
今回はそんな物質について見ていきます。

サリチル酸は、ヒドロキシ基とカルボキシ基をもつ

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図のような物質を見てください。

高校 化学 5章 4節 67 1図のみ

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確かに、ベンゼン環に、ヒドロキシ基OHとカルボキシ基COOHが結合していますね。
このような物質を、サリチル酸といいます。

サリチル酸は、フェノール類と芳香族カルボン酸の性質を持つ

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さて、このサリチル酸は、どのような性質をもつのでしょうか?

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まず、カルボキシ基に注目してみましょう。
この部分は、芳香族カルボン酸の性質を示します。
弱酸であり、塩基と反応するわけですね。

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次に注目するのは、ヒドロキシ基です。
この部分は、フェノール類の性質を示します。
つまり、塩化鉄(Ⅲ)FeCl3と反応して呈色反応を示すのです。

高校 化学 5章 4節 67 1 答えあり

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以上の内容をまとめましょう。
サリチル酸は、フェノール類の性質芳香族カルボン酸の性質を共にもちます。
非常に重要な物質なので、しっかりと覚えておきましょう。

この授業の先生

五十嵐 健悟 先生

「目に見えない原子や分子をいかにリアルに想像してもらうか」にこだわり、身近な事例の写真や例え話を用いて授業を展開。テストによく出るポイントと覚え方のコツを丁寧におさえていく。

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