血糖値の上昇は、ごはんを食べた直後などに起こりましたね。血糖値を下げるため、脳の視床下部から 副交感神経 を経て、すい臓のランゲルハンス島B細胞と呼ばれる場所に情報が伝わります。ごはんを食べた直後に眠くなる現象から、 副交感神経 が優位であることをおさえておきましょう。

副交感神経によって すい臓ランゲルハンス島B細胞 が刺激されると、血糖値を下げる唯一のホルモン 「インスリン」 が分泌されるんでしたね。

インスリンが分泌されると、全身の細胞が グルコースの取り込み を行います。特に肝臓では、 グリコーゲンの合成 が促進されます。こうして、上昇した血糖値を正常な値へと戻していくんでしたね。