高校化学
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5分でわかる!ゾルとゲル

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この動画の要点まとめ

ポイント

ゾルとゲル

高校化学 物質の状態と平衡29 ポイント2 答えあり

これでわかる!

ポイントの解説授業

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今回のテーマは、「ゾルとゲル」です。

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身近な例から考えていきましょう。
図には、マヨネーズとマシュマロがのっています。
実は、これらはどちらもコロイドなのです。
ただし、コロイドにも区別があります。

高校化学 物質の状態と平衡29 ポイント2 答えあり

ゾルとは、流動性のあるコロイド

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1つ目は、マヨネーズのように、流動性のあるコロイドです。
「流動性がある」とは、形が決まっておらず、流れるように動くということですね。
このようなコロイドを、ゾルといいます。

高校化学 物質の状態と平衡29 ポイント2 答えあり

ゲルとは、流動性のないコロイド

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2つ目は、マシュマロのように、流動性のないコロイドです。
「流動性がない」とは、形が変わらないということです。
このようなコロイドを、ゲルと呼びます。

高校化学 物質の状態と平衡29 ポイント2 答えあり

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ゾルとゲルという言葉を、身近な例とともに覚えておきましょう。

Igarashi
この授業の先生

五十嵐 健悟 先生

「目に見えない原子や分子をいかにリアルに想像してもらうか」にこだわり、身近な事例の写真や例え話を用いて授業を展開。テストによく出るポイントと覚え方のコツを丁寧におさえていく。

ゾルとゲル
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