高校化学
5分でわかる!コロイド溶液とは
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この動画の要点まとめ
ポイント
コロイド溶液
これでわかる!
ポイントの解説授業
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身近な例から考えていきましょう。
みなさんは、 牛乳 がなぜ白いか知っていますか?
実は、牛乳はとても濁った液体なのです。
試しに牛乳を一滴水に垂らしてみると、白い濁りが広がっていくのがわかります。
今回は、このような物質について詳しく見ていきます。
色々な粒子が混ざった溶液は、ろ紙・半透膜で分離できる
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次の図のような、モデルをイメージしましょう。
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ある容器の中を、仕切りを使って3つに区切っています。
右側には ろ紙 、左には 半透膜 がありますね。
今、図の右の部屋に液状の物質を入れました。
すると、中央の部屋、左の部屋へと流れていきます。
そのときの様子について、詳しく見ていきましょう。
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今、右の部屋には、3種類の粒子があります。
大きい粒子・中くらいの粒子・小さい粒子 の3つですね。
これらのうち、大きい粒子はろ紙を通り抜けられません。
しかし、中くらいの粒子と小さい粒子は、ろ紙を通り抜けます。
すると、中央の部屋には、 中くらいの粒子と小さい粒子 があることになります。
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次に、中くらいの粒子は、半透膜を通りぬけることはできません。
しかし、小さい粒子は、半透膜を通り抜けます。
よって、左の部屋には、 小さい粒子だけ があることになります。
コロイド粒子とは直径1~数百nm程度の粒子、コロイド溶液とはコロイド粒子が液体中に分散した溶液
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このとき、中央に残った粒子の大きさは、 直径1~数百nm程度の粒子 です。
この粒子のことを、 コロイド粒子 といいます。
さらに、コロイド粒子が液体中に分散した溶液を、 コロイド溶液 といいます。
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ちなみに、小さい粒子は 分散媒 、中くらいの粒子は 分散質 と呼ばれます。
きちんと用語を整理しておきましょう。
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今回のテーマは、「コロイド溶液」です。