今回は、確認テストです。
実際に問題を解きながら、これまでの内容を復習していきましょう。

演習１は、酸化還元反応について 正しい記述 を選ぶ問題です。
順番に見ていきましょう。

ア　酸化還元反応では、必ず酸素の授受が行われる。
酸化還元反応では、酸素の授受だけが行われるわけではありません。
水素の授受が行われる場合などもありましたね。
よって、アは、 誤った内容 です。

イ　水素を失った物質は還元されたと言える。
水素と酸化・還元の関係を思い出しましょう。
酸化は、 水素を失う 変化でした。
還元は、 水素を受け取る 変化でしたよね。
よって、イは、 誤った内容 です。

ウ　電子を受け取った物質は還元されたと言える。
電子と酸化・還元の関係を思い出しましょう。
酸化は、原子またはその原子を含む物質が 電子を失う 変化でした。
還元は、原子またはその原子を含む物質が 電子を受け取る 変化でしたね。
よって、ウは、 正しい内容 です。

エ　酸化数が増加した原子は還元されたと言える。
酸化数と酸化・還元の関係を思い出しましょう。
反応前後を比べて、酸化数が 増加した原子 は、 酸化された と言えます。
酸化数が 減少した原子 は、 還元された と言えます。
よって、エは、 誤った内容 です。

以上より、答えは、 ウ となります。