鎌倉時代の農業では、生産性を上げるためにさまざまな工夫がなされていました。

草や木を燃やし、その灰を何に利用していましたか？
これは 肥料 ですね。

田を耕すために、動物が利用されていました。
牛馬 ですね。

西日本では、一年に二度違う作物をつくる工夫が始まります。
これを 二毛作 といいました。

このように農業が発達した結果、商品の売り買いも盛んになりました。
鎌倉時代には、月に三回の 定期市 が開かれたことを覚えておきましょう。