1つ目のポイントは、「肉類の輸入と国内生産」です。

乳用牛や肉用牛、豚 などを育てて肉や牛乳などを得る産業を 畜産 といいます。
農業全体の中で 畜産の生産額は1位を占めています。
畜産によって得られる肉類（牛肉や豚肉）について、日本の自給率は約50％となっています。
約半分は輸入に頼っているということです。

日本はどの国から肉類を輸入しているのでしょうか？
また、国内ではどこで生産がさかんなのでしょうか？
それぞれ確認していきましょう。こちらを見てください。

牛肉 の輸入相手国1位は オーストラリア ですね。
かつてはアメリカが1位でしたが、BSEという牛の病気が発生したため、輸入が一時的にストップしました。
アメリカから輸入できない分、オーストラリアからの輸入が増えたということです。

豚肉 の輸入相手国を見てください。1位は アメリカ 、2位は カナダ です。
鶏肉 の輸入相手国1位は ブラジル となっています。
アメリカやオーストラリアからの輸入が多い中、鶏肉については「ブラジル」が1位です。覚えておきましょう。

つづいて、国内での出荷量が多い都道府県を確認しましょう。
こちらを見てください。

肉牛・乳牛はともに 北海道 が1位、ぶたは 鹿児島県 が1位となっていますね。
輸入相手国と国内出荷量が多い都道府県、それぞれ覚えておきましょう。