アミノ酸の共通構造について答える問題です。タンパク質でできたアミノ酸のうち、翻訳で使われるものは20種類ありましたね。それらはすべて共通構造を持ち、それが図にあるアとイの部分となります。

左のNH₂で表される部分は アミノ基 で、右のCOOHで表される部分は カルボキシル基 と言いましたね。

20種類は、アミノ基とカルボシル基が共通し、Rの部分が異なってくるのでした。

よって（１）の答えは ア：アミノ基 、 イ：カルボキシル基 です。

アミノ酸同士の結合の名前を答える問題です。二つのアミノ酸を隣に並べたときに、左アミノ酸のカルボキシル基の OH と右アミノ酸のアミノ基の H が、 H₂O となってとれることによってできる結合のことを ペプチド結合 と言いましたね。