酸化と還元について、化学反応式から見ていきましょう。
化学式をそのままあてはめると
CuO + C → CO₂ + Cu
となりました。
さらに原子の数を合わせて、式を完成させると、次のようになりました。
2CuO + C → CO₂ + 2Cu

この式を使って、酸化と還元の理解を深めていきましょう。
まず、今回のポイントを言ってしまうと、 「酸化と還元は同時に起こっている」 ということになります。
どういう意味か、わかりやすく解説していきたいと思います。
まずは酸化銅CuOに注目してみましょう。
初めは酸素がくっついていた酸化銅CuOですが、反応後はただの銅Cuに変わっています。
つまり、 酸化銅に注目すると酸素が取れる還元 が起こっているわけですね。
しかし、酸素が取れる物質があったということは酸素がくっつく物質もあるということになります。
一方、炭素に注目してみると、初めはただの炭素Cでしたが、反応後には酸素がくっついた二酸化炭素CO₂になっています。
つまり、 炭素に注目すると酸素がくっつく酸化 が起こっています。
このようにひとつの化学反応式の中で、酸化銅では還元が起こり、炭素では酸化が起こっています。
つまり、化学反応式全体で見ると、 酸化と還元は同時に起こる ということがわかりましたね。