日本やイタリアは 一年中温暖 です。
このような気候を 温帯 といいます。
次のグラフを見てください。

イタリアの首都、ローマの気候グラフです。
一年中暖かい 温帯 の気候を示しています。

日本もイタリアも温帯気候ですが、年間の降水量は大きく異なります。
日本は夏に雨が多く降りますが、イタリアではほとんど降りません。

実は、温帯気候の中にもいくつか種類があるのです。
イタリアの気候は、温帯の中でも 地中海性気候 にあてはまります。
地中海性気候の国や地域では、雨が少なくても育つ、次のような作物が栽培されています。

左の写真には ぶどう が写っていますね。
ぶどうはワインの原料として使われます。
右の写真は オリーブ です。
そのまま食べたり、オリーブオイルに加工されたりします。

日本もイタリアも 温帯気候 ですが、イタリアは温帯気候の中でも 地中海性気候 に属します。
この気候は、夏に雨が少なく、梅雨が無いという特徴をもちます。
そのため、イタリアでは 雨が少なくても育つ作物 が栽培されているのです。