今回のテーマは、「水溶液」です。

みなさんは、水溶液という言葉を聞いたことがあるでしょうか？
水溶液とは文字通り、 水に何かを溶かした液体 のことです。
身近な水溶液を見ていきましょう。

水に食塩を溶かした 食塩水 、砂糖を溶かした 砂糖水 です。
食塩水と砂糖水は、水にかたまりを溶かしたものですね。
実は、かたまり以外のものを溶かした水溶液もあります。
気体を溶かしたものには、二酸化炭素を溶かした 炭酸水 があります。
他にも酢酸という液体を溶かした 酢酸水溶液 などもあります。

食塩、砂糖、二酸化炭素、酢酸などは純粋な物質です。
このような物質を 純物質 といいます。
それに対して、食塩水、砂糖水などの２つ以上の純物質が混ざったものですね。
こういったものを 混合物 といいます。
例えば気体について考えてみましょう。
二酸化炭素は純物質ですね。
それに対して、空気はいろいろな気体が混ざり合ったものなので、混合物となります。

水溶液の定義を覚えておきましょう。